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2011.07.29

久しぶり 庭で焼肉

 今日は会社のカレンダーで休み。朝はゆっくりして,起きたのは7時前。
ゆっくりと朝食を食べて,寝転びながらFM COCOLOを聴いて過ごし,10時前に着替えて自転車で出動。

 先ずはホームセンターで接着剤の偵察。エポキシ系接着剤は600円程度で売っていた。
取り敢えず今日は瞬間接着剤を買って試してみることにした。

 ホームセンターの次は「肉のびっくり市」へ。
10:30頃に店に入ったにもかかわらず,ホルモンは売り切れ。
で,買ったのは大腸と上ミノ各100g,それに焼き肉用の霜降り肉200g。
S_dscn0440

帰りに野菜を買うために立ち寄ったスーパーマーケットでシシトウと舞茸のほかにレバーを買った。大腸とミノにタレを絡めて冷蔵庫で保管。

 昼過ぎからいつものように七輪で炭をいこして焼肉開始。さすがに買ってきた肉を全量食べるのは無理なので,レバーは半分だけにした。

S_dscn0437

S_dscn0438

始めてから1時間ほどでほぼ全量食べきることができた。焼き肉用の脂が多い部分は2枚残った。


本日の自転車記録
走行距離:ちょっとだけ

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Comments

こんばんは。この4月にわぁぷさんのツアーで加古川右岸自転車道
権現湖、一乗寺と赤のオルベアアクアで
ご一緒させて頂いたものです。その後、オニキスに乗り換えましたが
坂道の遅さは変わっていません。
前置きはさておいて、人数の問題もあるかもしれませんが
バーベキューはやはりバーベキューコンロよりも
七輪がいいですね。熱効率もいいですし、炭の使用量も少なくて
すみましすし、ママチャリで運んで行ったことありました。
今の状況はわかりませんが、以前は
岩手の切り炭を使い、結構気に入っていました。
では、またBBQを楽しんでください。

Posted by: いむほてっぷ | 2011.07.29 at 23:16

> いむほてっぷ さん
 コメントありがとうございます。
七輪は炭に火を着けやすいし,後片づけも簡単で言うことなしです。
キャパシティの問題は,七輪の数でカバーしてます。

Posted by: 瀬戸内穴子 | 2011.07.31 at 08:39

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